以前大家五筐十筐的送，直接把长夏窑洞庭院堆满。
长夏拒绝又拒绝不了。
有些东西吃不完，就腐烂坏掉。
长夏头疼不已，就找苏叶，请她出面解决。
按照长夏的意思，这礼物不用再赠送。苏叶没答应，於是就提议送个一筐，意思意思。
苏叶想了想，就定下三筐。
可以说。
整个暮霭森林，长夏家绝对是最富庶的。
能想象到的动植物，都能在她家找到。
“你现在就晒干菜？”
望着窑洞庭院藤筛里边的野菜，南风微微一怔。
晒干菜，那不是暖季末的事？
长夏叹着气，说：“大家太热情，家里山野菜太多。吃不完，地窖和地下仓库都堆满，我挑拣一些焯水晒成干菜，等寒季用来做扣肉吃。”
吸收扣肉的油腻，干菜味道是一绝。
“扣肉——”
南风别的没听到，唯独扣肉二字听得真真的。
长夏舔舔手指，说：“想吃啊？”
“想。”南风利落回应着，说：“最近胃口好，听到吃就激动。你快跟我说说这扣肉咋吃的？”
“扣肉用五花肉做的。把五花肉洗净加葱姜煮六七分熟，捞出，再放入锅中煎。煎到肉皮起泡，起锅，切片装入碗里，再炒准备好的干菜，把干菜放入肉碗里边，加糖蒸。”
长夏回忆着，一边跟南风描述扣肉。
扣肉中，有名的便是梅干菜扣肉、豇豆扣肉和香芋扣肉等等。扣肉中的干菜，可以随机更改。
咕噜！
南风听着，吞咽起口水。
一脸馋样，毫不掩饰想吃的欲望。
“今天做吗？”南风兴奋道。
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