奈何大多是熟客,本就习惯在师家好味吃自助,又碰到打折,抢到就是赚到,谁还舍得让位呢
蔡老板一行人见了,都跟看西洋景儿似的稀罕,再看手中木牌时,也越发宝贝起来。
正如白花子所言,师家好味客人虽多,但店面颇大,又上下两层,翻桌效率很高,他们只等了大约一两刻钟,就有女跑堂请他们进去。
蔡老板这才想起来,自己一行才进城就过来了,竟还没来得及去客栈放行李
店里那许多人,大包小裹的可如何是好
那跑堂笑笑,习以为常道“不妨事,请诸位派几人去占座,余下的随我寄存行李即可。”
稍后众人果然分成两组,一队去占座,一队去存放行李。
行李存放处在后院,有体格健硕的女人负责,墙上挂着许多方形木牌,都照天干地支刻了序号,两两一组。
负责的女人先看过他们的行李,仔细清点了,将数量和外观用滑石笔记在两块木牌上,将其中一块递给蔡老板。
“稍后用过了饭,凭木牌来取即可。若有急事的,也可以寄存,当日食客免费。”
蔡老板听了,有些触动。
早年他一无所有来京城碰运气,因怕开销大,自己还特意从老家带了铺盖等物,又不舍得住店,又怕丢,天天在外背着走。
若当年有这么个寄存的地方,自己便能放开手脚去寻商机,也不至于累得汗流浃背、狼狈不堪
寄存了行李,又去取菜。
餐厅正中摆开几排木桶,里头饭菜热气滚滚,煎炒烹炸鸡鸭鱼肉,应有尽有,甚至还有几样爽口小凉菜。
另有一桶蛋花汤是免费的,不管何种套餐,都可以舀来喝。
蔡老板一路南来北往,也算见多识广,细细看去时,惊讶地发现竟有大半是自己不认识的菜色,便是略熟悉的,也是天南海北应有尽有。
而来吃饭的食客中,单看面相,也是南来的北往的,又有各地口音,都兴致勃勃选着爱吃的家乡菜。
一家特殊的食肆,就这么悄然汇聚起天南海北的食客,多有趣。
食客先去交钱,根据自己的需要选择甲乙丙丁四种套餐,荤素都有。
选完套餐就能领几只不同花色的碗,红的装荤菜,白的装素菜,挺大一只,只装一勺可以,装一大碗也行,店员根本不阻止,只偶尔听到有人提醒不要浪费。
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