第三天，周围的饭馆酒肆继续降价一成。
张记酒肆的生意，即便有美酒和麻辣烫的加持，也终于撑不住了。
客人少了三成，过来的人，大多都是冲着一口麻辣烫来的。
酒肆原有的小菜和酒水生意下滑的厉害。
张富贵急的坐立不安，想去找顾教谕商量对策，可是也不知怎么了，这两天顾教谕一直藏在县学里，连面都不露。
李长安则拿着张富贵给的名单，一家家上门拜访。
首先去的就是重点标注的刘家饭庄。
“刘老板，久仰。”
“你是……？”
“在下李家二郎李长安，张记酒肆的麻辣烫是在下在供应。”
八字胡大刘嘴角微微发愣，眼前这个书生模样的年轻人，怎么可能会做麻辣烫？
若不是昨天张富贵提前透露了一些，他还真不敢相信。
八字胡微微侧身，往里虚引，“李公子里面请。”
李长安跟着八字胡朝内院走，八字胡开口问道，“不知李公子今日前来，有何指教？”
“为了麻辣烫而来。”李长安开门见山，今天要谈二十家，没有太多时间用在客气寒暄上。
“现在麻辣烫风头正盛，我们只是一家小饭馆，可不敢在这个时候犯众怒。”八字胡边走边说着，
“李公子来的意思，我也很清楚，但说实话张记酒肆的现状，大家都一目了然，我要是选择在这个时候和张记酒肆走到一起，难保不会成为下一个张记酒肆。”
“如果张记酒肆真被压垮，刘家饭庄才会成为下一个张记酒肆。”李长安淡淡道，“今天张记酒肆没了，下一次他们还会故技重施，谁还能挡得住？”
“这次因为麻辣烫，下次也许就是新的配方，打不破大酒楼的桎梏，临县第十家大酒楼就永远出现不了。”
“谁想跃龙门，都会被打下去，刘家饭庄是目前最有希望的，但也是最容易被各家大酒楼针对的。”
李长安没有客套，直接把情况挑明了。
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