关三窑咧嘴一笑，点头附和：“也是，商贾之人，怎么可能做亏本买卖。”
李安对他的脾气十分喜欢，这个人不掩饰，不骄傲，也不会因为有手艺就轻浮，更没有因为犯错就沉沦。
“关三爷，你有没有兴趣听听我找你定制瓷器是为什么？”
李安开始抛出鱼钩，关三窑果然忍不住上钩。
“说来听听。”
于是李安缓缓讲起：“最近临安城附近的县城都遇到大雨，关三爷可知？”
关三窑点头，说道：“嗯，知道。”
李安见他没有起兴致，接着说：“一般人都会认为，临安城地处位置绝佳，不会受到大雨侵袭，也自然没有防范意识。可是我有！”
关三窑轻篾笑着：“哼，你是不是有点杞人忧天？”
他上钩了！
李安给他倒满酒，继续说：“有句话说的好，人无远虑必有近忧！临安城看似安全，天气的事情这个世界上还没有一个人敢保证，兴许哪天龙王爷就看上临安城了呢？”
关三窑点头：“好，就算你说的有道理，可是这个和瓷器有什么关系？”
李安笑着说：“临安城外来了一个波斯商队，关三爷知道吗？”他边说边小心观察着关三窑的神色变化。
关三窑一脸嫌弃的说：“那些个金丝猴，有什么好本事？”
李安紧跟着话音说：“没有好本事，有好东西就行！”
关三窑眉头轻挑，问：“什么东西值得你如此大费周章？”
李安兴奋拍手：“不愧是关三爷！一点即通！我想要防备自然灾害，需要大量囤积且不容易腐烂的粮食，正好他们手里就有！”
关三窑豁然：“你与他们交易？”
李安点头：“正是，我用瓷器与他们交换土豆。”
关三窑来了兴致：“土豆？”
李安用筷子头，沾着酒水在桌子上画一个椭圆形状，说：“这个就是土豆，吃法很多，重点是能保存很长时间。还能自己生根发芽，很好种植，产量还多。”
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