最重要的是，秦秀芝并没有专门去学过这些，她对这些的了解都是源自于各式各样的菜谱，只要看上一遍，几乎就能做到完美复制。
明夏也从来不吝啬对秦秀芝的夸赞，甚至还鼓励她将每天做好的面包拿到县里的蛋糕店里去卖。
最开始因为从县里到大景山的路太远，很多蛋糕店都不愿意收秦秀芝做的面包。
接连问了县里的几家蛋糕店都没人愿意收后，明夏索性和其中一家蛋糕店的老板商量，花钱在老板的店里租一个面包陈列柜，每个月定期给老板转钱，这个柜就专门放秦秀芝的面包。
无论面包的销售情况是好是坏，租金都照付，卖得好了老板可以拿提成，卖得不好明夏自己承担损失。
明夏找的那家蛋糕店因为生意不好，老板原本已经不准备干下去了，但听了明夏的建议后，算了算，相当于有人跟她分担了部分房租，那蛋糕店每个月还能稍稍盈利，于是便答应了下来。
起初老板以为明夏这么做纯属冤大头行为，因为秦秀芝的面包虽然烤得很漂亮，但清平县的消费水平就放在这里，漂亮远不如实惠来得重要，尽管秦秀芝的面包定价也不算太高，可比起小小一个，这里的顾客还是更愿意选择大块实惠的。
事实也和老板猜的大差不差，秦秀芝的那些面包卖得并不好。老板也算是个厚道人，连续两周销售不佳后，便找到明夏劝说她放弃。
明夏却很沉得住气，笑着谢过了老板后依旧我行我素，每天按时将新烤好的面包送过来。
而当天没能卖掉的她也没浪费，全部打包带回去给村里的孩子们吃了。
就在老板以为明夏坚持不了多久的时候，事情在某天忽然出现了转机，之前来买过的附近中学的学生这次又来了，而且是带着同学一起来的，买光了平日里一天都难卖出去几块的面包。
这似乎还只是一个开始，接下来的半个月时间里，那一个小小的面包展示柜每天都能早早销售一空。
顾客群体有时候是学生，有时候则是带着孩子的母亲，或是在附近上班的上班族。
老板不明白为什么会出现这种情况，有天按捺不住，在明夏来送面包时拉住她，遮遮掩掩地询问她面包卖得如此畅销的秘诀。
明夏既没有讲什么大道理，也没有过于自谦，而是从送来的面包里取出一块，递到了老板面前，说了句：“不如你自己尝尝看。”
老板起初还有些不以为然，可吃过之后就意识到问题出在哪里了。
因为店里的生意不好，当日卖不完的面包老板舍不得丢掉，就放进冰箱里冷藏，第二天再继续卖。
可新鲜现烤的面包尚且没有人买，隔夜之后味道更差的又怎么能卖得出去？
老板开店之前的确是做过市场调研的，知道清平县的人均消费水平不高，所以开店伊始就定下了这家店的总基调，那就是便宜实惠，薄利多销。
不能说她的经营理念有问题，这思路其实是正确的，可坏就坏在，薄利多销的前提是商品质量有一定保证。
考虑到顾客消费能力不高，所以老板所用的材料多为中等偏下的食材，能省则省。
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