这场面,他预料到了。
毕竟一个传菜的小厮,要来挑战这道前无古人的至尊面条,谁会相信?谁敢相信?
就连老板娘,都忍不住翻了个白眼:“现在这紧急关头,不是你开玩笑的时候!”
“我没开玩笑...”
齐皓的态度突然变得强硬起来,即使正面看着块头比自己还大很多的老板娘,他也丝毫不怵。
此时,他眼角的余光,瞥到厨房间门口,那一盆盆已经处理好的河虾。
“反正你们现在也没有头绪,倒不如相信我一次。我就用厨房里那些已经处理好的虾子,复刻一道落霞龙须,之后你们尝尝看味道如何,再做决定如何?”
“可以!”
齐皓的提议,很快得到了老板娘的认同。
之前跟陈柏荣在钻研落霞龙须的时候,他本身就已经将这碗面复刻了无数遍,以至于现在,他闭着眼睛都能做,眼下无非就是将之前步骤中,和面的水换成虾汤就行。
至于面条,是靠手工还是靠机器,齐皓目前还是偏向于后者。
毕竟前者要求的功底太深,自己还远远达不到陈柏荣那种巅峰水平。
再说,永康面馆这边的生意正常火爆,所用的面条,只能靠的科学机器压出来,若真是动用人工,估计一天累死一个厨子,都算是轻的。
很快齐皓便将摆好盘的面条端了出来。
然而,仅仅闻着味道,老板娘就震惊到瞪大眼睛。
因为这味道,跟耿师傅做出的落霞龙须,实在太像了,虽然有细微的差别,但如果不仔细辨认,基本上可以说是完全一样。
在齐皓来到店里的这段时间里,自己确实没有看到他,跟耿师傅有过任何的交流。
甚至为了防止他,落霞龙须的传菜工作,都是不让齐皓碰的。
“这小子怎么会做的?”
老板娘皱起眉头,看齐皓的眼神中,不禁多了一丝怀疑。
此时,面馆里其他那些服务员跟帮厨,倒没有老板娘这么疑神。
看到齐皓将面端出来后,嗅着那缕直勾人胃口的鲜香,赞许的目光,纷纷投了过来:
“这味道跟耿师傅做出来的好像啊!”
“对
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