“可是在我看来,这孩子,对料理,真的很上心,很死心塌地!
就拿这几天来说,他为了做出这道六蟹芙蓉羹,早起出门,跑好多地方才能凑齐12种食材,然后又是忘乎所以地挑蟹肉,取蟹籽,打鱼肉,裱花瓣,多难!多复杂!
不说别人,就是我,做厨师这么多年来,这道菜也才做了两次,更遑论其他人,一提及到‘六蟹芙蓉斗’这五个字,就像是老鼠见到猫似的发颤。
但是,齐皓他就能做,而且还是没日没夜地做,并没有因为这道菜工序复杂就打退堂鼓,说一句抱怨的话!就这种刻苦的精神,哪怕是没有天赋,你们也不该去阻拦!”
“他今儿个死心塌地,明天,没准儿就死灰复燃了!”
崔梅继续板着脸说道。
“要是他发现自己没有这方面的天赋,有朝一日再回头,对他的成长,那也是有帮助的,这又有何不可?如今很多重大的科研成果,那都是历经成百上千次的尝试才成功的!”
“他这纯属是瞎猫碰上死耗子,歪打正着罢了!”
金天畴算是看清楚了,崔梅根本就不是怀疑齐皓的天赋,而是根本就不让他走厨师这条路。
是以,他从带来的箱子里,取出一个保温的饭盒,打开后,里面是两朵尚有余温的六蟹芙蓉斗。
鲜甜美味的香气,随着热流缓缓流进崔梅跟齐志远的鼻子里。
“嗯!好香!”
“这就是你们儿子做得,你们尝尝看吧!”
说着,金天畴便分别递给二人一双筷子。
“厨师这个职业,可能在你们眼里,上不了什么台面,毕业出来后,那也是社会底层,给别人打工的。
但,这只是你们理解的。
还是拿我举例,我入行二十多年,如今年薪超过50万,还不算额外的订制奖金,身份地位,我想齐先生应该清楚,不少高级知识分子,不惜花重金,等着我去给他们做一顿饭吃。
至于你们所说的,那些在学校门口摆摊的,在什么广场做大排档的。
说实话,在你们眼中,他们的身份地位,是不怎么体面,但我也告诉你们一组数据,我认识几个在学校门口摆摊卖炒饭的,短短三年时间,就赚到了一套房跟一辆
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