院子里有好几个妇人在切肉洗肉，还有几个在烧火，一副热火朝天的景象。
殷清瑶擦了擦汗，抬头看见他，冲他招手。邵云舒顶着热浪走过去。殷清瑶从凳子上跳下来，把铲子往他手里一塞，说道：“快帮我先翻炒着，我去看看那几锅肉煮好了没！”
锅里的肉大概有手指头粗细，看上去颜色比较深。邵云舒挽起袖子，挥舞着铲子，这个动作看起来简单，做一会儿就感觉两条胳膊有点酸胀。
再看殷清瑶，丝毫不觉得累，用钩子把锅里的肉捞出来。
“这一锅煮好了，赶紧把肉捞出来再煮下一锅！”
“在这边再架起一口铁锅……来个人帮忙翻炒！”
“烧小火……”
少女忙得像个陀螺一样，把人指挥得团团转。邵云舒擦了擦汗，继续手上的动作，大概过了半个时辰，少女终于回来，站在锅前，伸手从锅里捞出来一根肉干，尝了一口。
“还得再炒半个时辰，把肉干里的水分炒出来更耐放。辛苦啦！”
邵云舒心中在想，自己一个堂堂四品宣武将军，竟然给人干了半天苦力，而且还不觉得辛苦……
活干起来就没完了，一直干到天黑，殷清瑶指挥着雇来干活的妇人把没来得及炒的肉捞出来晾上，炒干的肉干也用簸箕盛了晾在院子里。
殷老四回来的时候，殷清瑶正忙着，就没打搅她。
“今天晚上留人看着，别让野猫把肉干拉走了！”
收工之后，殷清瑶检查了一圈，一切都安排妥当之后，用小筐装了一筐肉干端到前面。殷老四正和伙计们在吃饭，邵云舒抱着茶壶，一杯一杯灌茶水。
“今晚给大家加餐。”殷清瑶把肉干摆到殷老四面前，“四伯，各种口味的牛肉干羊肉干，您老尝尝。”
另装了一盘子端过去放在邵云舒面前，端起他给自己晾的茶水。
“辛苦一天了，你也尝尝。”
肉干的颜色比较深，看起来很普通，但是吃起来很香。下午的时候殷清瑶不断地品尝，这会儿觉得一点也不饿，客栈的伙计端上饭菜，她不吃就坐着陪邵云舒。
“确实很好吃。”邵云舒去过很多地方，见识过各种不同的美食，“行军的时候，若是能带上一把肉干，大家就不至于抱怨干将太硬了。”
殷老四尝了之后也是称赞。
“清瑶，你做这么多肉干打算怎么卖？”
关城牛羊肉多，要是定价高，老百姓们不见得会买账。
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