像西红柿这种夏季菜，花钱也买不着，但人会想办法储存，吃不上新鲜的，就夏季提前熬制西红柿酱（番茄酱）密封在瓶子里。
味道虽说比不上新鲜的，可好歹是能吃上。
只是徐庆屋里没几瓶，还都是父母尚在时，早做打算，熬制留下等过冬时准备的。
可是他们人却不在了。
徐庆偶尔炒菜时，会拿出一瓶来，倒一些，调个味，遇上节假日，则和三小只多吃一点。
虽然没有太多种类的菜，但也没人抱怨。即便是过于尖酸刻薄的贾张氏，对此也是默不作声。
大家伙全都是靠着萝卜，白菜度日过冬，谁家跟谁家都几乎一样，抱怨也只能是自个跟自个怄气罢了，发完牢骚，该怎么着，还得怎么着。
三小只也习惯这种生活，毕竟大院里大家伙儿都是这么熬冬季的，可能有时，院里有人吃肉，改善一下伙食。
但徐庆也会买肉，给三小只改善，补充营养。
尽管工资跟一大爷，二大爷他们没法比，吃肉也相对一个月没几次，可发了肉票后，徐庆每次也都会买点，虽买不了太多肉，二三两却还是可以的。
反倒是鸡蛋，价格不高，但买的人过于多，徐庆一发工资就赶去供销社，却也抢不到。
没法子，家里有小孩的，尤其是一两岁左右的，大人都会给多备一些。鸡蛋自然成了抢手货。
不过也不是每次都抢不到，运气好的时候，徐庆还是能买道一些。
今天爷爷奶奶让从乡下来城里的老支书捎了不少东西，鸡蛋也有，红薯，土豆也有。
晚饭徐庆准备炒个土豆丝吃，给三小只换换口味。
当然，向土豆也是冬季便于储存的蔬菜，算是家家户户，不管是农村还是城里都会长期备的。
徐庆从厨房走到前屋，见三小只还在认真地写作业，便没过去打扰，去隔壁小屋里拿了三个土豆，就返回了厨房。
三小只马上就要期末考试了，徐庆切菜时也专门压低了动静。
论起做菜，徐庆是个新手，以前没做过，父母在的时候，也用不着他帮忙，现在过去了小半年的时间，厨艺经过锻炼，长进还算可以。
不过比起中院里傻柱，那差距可就大了，谁让傻柱别的本事不在行，唯独炒菜、烧菜做饭却在院里是拔尖的。
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