她今天穿着白色的衬衣，只化了个淡妆，打扮颇为朴素甚至有点偏中性。只是，再普通的衣裳都掩盖不住这多法兰西玫瑰那美绝尘寰的容颜。
李德斯也是见惯美女了，毫不怯场，把自己的卡片递给眼前这位绝代佳人。
苏菲·玛索优雅的接过，瞄了一眼，只见卡片上面一大串头衔，都是什么集团什么公司的，便展颜用英语道：“李先生可真是年轻有为。”
李德斯装的淡淡一笑，用法语回了一句谢谢。
苏菲·玛索顿时一愣，瞪大眼睛道：“你懂法语？”
李德斯可是点过法语技能的，虽然等级不高，但日常交流没有问题，便继续用法语道：“法国是一个美丽的国家，法语是世界上最好听的语言之一，我专门学习过一段时间，但讲得还不太好，献丑了。”
苏菲·玛索是法国人，听到别人认同自己的国家，自然还是高兴的，她赞叹道：“李先生你这么年轻，但竟然会讲几国语言，真是了不起。”
此时，一个拿着餐牌的侍应生走了过来，询问李德斯有什么需要。
这家咖啡馆名叫传奇咖啡，算是戛纳这个城市里比较有名气的一家咖啡馆，位于戛纳电影节宫的东北方。
法国人的咖啡文化源远流长，和葡萄酒文化一样已经融入了法兰西的血液里面了。在法国各处布满了大大小小的各式咖啡馆，高中低档任君选择，是法国人民的心头最爱。
特别是下午茶时间，找个椅子悠闲的坐下，慢慢的品尝喝一杯咖啡。
或是读书看报，或是找朋友高谈阔论。法国人喝的不单纯是咖啡，而是一种情怀和情调，那种浪漫与生活的悠闲惬意。
“一杯咖啡，可以打发掉整整一个下午，再来一块散发着诱人香味和闪烁着晶莹光泽的蛋糕，夜幕就要降临了。”这句话就是法国人咖啡文化的真实写照。
所以很多传统的法国人更喜欢咖啡豆，鄙视美国速溶咖啡那种快餐文化。在咖啡烘焙中还专门有一个名词叫法式烘培，实际上就是深度烘焙。
生咖啡豆是没有味的，只有经过烘焙工序，才会散发出香气。选适合的咖啡豆，进行适当的烘焙，才是做一杯好咖啡的前提条件。
而咖啡豆的烘焙大体上分八个阶段，从轻度到重度，各个阶段都有代表作。如浅烘焙的各种美式咖啡，中度烘焙的蓝山咖啡，法式烘焙的wyn咖啡，极深度烘焙的卡布奇诺等等。
李德斯轻轻一笑，对侍应生说：“来一杯欧蕾吧。”
侍应生点点头，便去下单了。
苏菲·玛索举起自己手中的咖啡杯，轻轻抿了一口，然后解释道：“李先生以前来过法国吗？欧蕾咖啡算是法国最流行的咖啡之一。”
李德斯摊手道：“我第一次来法国，只是对咖啡稍微有点了解而已。”
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