坊市之外治安很差,卫兵几乎不管理。所以那些小贩都佩戴着棍棒之类的武器,大约是“自负盈亏”吧。
李世民闻到炊饼的香味,下马买了两个烧饼。
小贩满脸横肉,但看着李世民的神情却战战兢兢:“小郎君,我的炊饼你可能吃不惯。”
李世民疑惑:“难道除了面,你还放了其他不好的东西?”
小贩忙摇头,道:“我不做亏心生意。只是贵人吃的肯定是白净的精面,我这面饼……有点粗糙。”
李世民笑道:“我刚从边塞回来,麦饭都能吃,带点壳的面饼才吃得香。”
小贩松了口气,笑着奉上热腾腾的炊饼:“那小的就不怕了,小郎君,请。”
李世民给了小贩几个铜子,将其中一张热腾腾面饼抛给李玄霸。
李玄霸伸手接住,骂道:“你递过来不行吗?落地上怎么办?浪费粮食。”
两人都没在意手脏,直接拿着炊饼吃了起来。
奔波了一路,两人确实是饿了。
李世民叼着饼重新上马,啃了一口饼后,单手拿着饼道:“你信不信你若没接着饼,我就能接住?”
李玄霸没说信还是不信,只骂道:“你玩杂耍吗?”
李世民笑道:“哈哈哈哈。”
两人慢吞吞吃饼。
现在民间石磨也没有普及,面粉已经算是金贵的东西。
但百姓吃的面粉就算是他们自称的“白|面”,其实也是只脱了壳,带着麦皮一起磨成的灰色面粉,吃上去有种沙子的口感。
按照权贵家中白|面的磨法,这灰色面粉能再少两三成,连寻常小地主也不敢日日这么吃。
不止面粉,稻米粟米也是如此。
李世民和李玄霸在唐国公府时钟鸣鼎食,第一次随裴世矩去张掖时吃到粗粮,直觉得嗓子快割破了,难以下咽。
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