小母鸡有十六只,这几天陆续都下蛋了,的候,一个白天能摸十五枚蛋,吃都吃不过来,连着蒸了两天鸡蛋羹过瘾,又嫩又滑,叫一个好吃。
有鸡蛋吃,他俩就没动鸭蛋,头攒一,好背去镇上卖。
放好后,顾兰站来问道:“今天吃什么?煮个鸡蛋?”
裴厌扫了前院,放下大扫帚往后院走,后面自有铲粪扫洒的扫帚和铁锨,闻言说道:“好,再切两片咸菜。”
顾兰答应一声就忙碌来。
等两人吃过早食,把家里的牲口禽畜全都喂饱,又摘了好些丝瓜豇豆和菜瓜,太阳也大了,明晃晃挂在天上。
见露水潮气退了,他俩把墙边草棚里堆成一堆的稻谷推开铺平。
今年这场秋雨来得早,稻谷还没碾出谷粒就来了,幸好有草棚遮风挡雨。
这棚子里面的地势比谷场高一些,水不会流进去,之前的人家搭建的,如此谷场上的东西就不必往堂屋和柴房塞。
只后来破旧了,裴厌一修好,如今棚子两边还用密实的篱笆和草席围了墙,省得雨水飘进去。
他俩前天晚上还商量,等闲了还把两边筑成更结实的泥墙,不然草席被雨水淋湿了会腐烂发霉,泥墙也更厚些。
院子里,裴厌洗菜,顾兰坐在旁边又削皮又切成菜条子。
洗菜到底快一些,裴厌从水里捞出一把豇豆,甩一甩水放在竹匾上,说:“先把这些切了,去焯水。”
“好。”顾兰把切了一半的菜瓜放在旁边,拾豇豆切成短条,倾斜木板倒在地上的大竹匾里。
裴厌又从木盆里捞一把洗干净的豇豆,直接给他放在木板上,等切完所有豇豆,他端沉甸甸的竹匾,进灶房下锅焯水。
今天太阳好,雨水带来的潮湿晒了两天也干了,可谓秋高气爽,晒菜干子有备无患。
顾兰一边切菜一边说:“菜正长得繁茂,还能再结一段日,要不去卖,都晒成干,估摸着,够咱俩冬天吃了,西屋不还有夏天晒的两三麻袋野菜干笋干,还有一黑木耳和菌子干,差不够了,不必太着急。”
裴厌给灶底添一把火,听见外头的声音,开口道:“不着急,不过一更放心,秋天雨水,也不知道后面会不会有连阴雨,万一菜下坏,就只能挖野菜。”
“也对。”顾兰头,拿一个菜瓜削皮,家里种的菜已晒了不少干子,鲜菜份量沉,一晒干就变轻了。
他们两个人,一个月吃两麻袋干菜的话,也得有八袋,麻袋又大,装满的话,无
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