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边山坡走,他忍不住说道:“今底,咱们就能吃自家养的猪,到时我问问娘,看怎么晒猪肉干吃,没事的时候嚼一嚼。”
裴厌也很高兴,说:“嗯,想多晒的话,咱们就不卖肉了,给家里分一分,剩下的咱们自吃。”
宁水镇附近人都喜欢吃猪肉,十几猪市都很繁盛,养猪的人一多,底冬天杀猪的人就多。
河村离山近,往镇子那边走都是平坦的土地,连河村也处于河边平地之上,行走交通十分便宜,只要手里有钱,就能买到鲜肉吃。
冬天买了猪肉回,天冷,要是再下一场大雪,肉冻得梆硬,多数都不会坏,因很少有烟熏挂腊一类的说法。
想起这个,顾兰时又说:“前几有人给了我娘一吊挂腊肉,能放好几月,只是鲜肉吃惯了,家里这口倒是没那么爱,你想不想吃?要是想吃,找人问问看怎么做的,咱们也试试。”
裴厌开口道:“我之前吃过,也吃不惯,晒些猪肉干就行了。”
“那好。”顾兰时答应着,跨过脚下的树枝继续往前走,他转头看一眼裴厌,好奇道:“你之前吃过?”
裴厌头:“嗯,行军时火夫是南边的,腊肉其实做的不错,只是吃不惯。”
行军打仗的事他很少提及,有时就算顾兰时询问,他都不会说太多。
那些记忆很深刻,但充斥着血腥味道和残酷,人命如草芥,所有认识的人活下只有几个,他很少会主动去回忆。
顾兰时之前就发觉他不大喜欢说这些,所以没有追问,自发岔开了话,笑着说:“那咱们就不挂腊肉了,万一没做好,一吊肉不少呢,糟蹋了太可惜。”
裴厌笑了下,说:“还能再养三头,今先紧着自吃,卖不卖没什么,初冬时就杀一头,换花样吃。”
说着说着,他俩一边走路一边畅想。
一头大肥猪,能出那么多肉,只自家吃,光是想一想就有些激动,熬猪油炖骨头,红烧五花卤猪头,猪头肉就不必说,还能弄个凉拌猪耳丝。
顾兰时笑眯眯的,眼神有飘,像是陷入了幻想之中,傻笑着说:“这样,就算天天吃,估计要好几个月才能吃完。”
他想了一下又说:“咱们只有两个人,要是能卖的话就卖一,大猪肉不少呢。”
“都行。”裴厌笑着应声。
越说越劲,两人脚下都快了,出了林子就往山上走,到处寻找能流白色汁水的猪婆奶草。
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