他说：走吧。说着端起我做的那盘菜，问我：这是啥菜？
我笑了，说：乱炒，边角余料做的。
跟着冯哥进了包房，里面有孙梅，还有两个领导模样的中年男人，剩下的就是冯哥、冯哥朋友。找个座位坐下来，看着桌上的四盘菜，都没吃多少。
孙梅给我介绍两位领导：谭子，这是王厂长，这是张主任。
我赶紧的站起来，点头说：杨厂长好，张主任好。
王厂长有四十多岁，一副久居上位的派头，但是面相很亲民，大个，有一米八五，很帅气，用现在的话说就是“帅气的中年大叔”，很招女人喜欢的那种。张主任也是四十多岁，身体发胖，带着个眼镜。
孙梅问我：谭子，你感觉怎么样？
我说：这事你们当老板的定。
她说：我们当老板的都不专业，头一回当老板，哪知道好坏。
我看了看王厂长和张主任，问：两位领导感觉怎么样？
王厂长没说话，张主任看了眼王厂长，说：挺好的，我吃是挺好的。
我没吱声，看那四道菜，谁实话，我也没尝，还真不知道好坏。这时候王厂长看到冯哥拿过来的那盘我炒的“乱炒”，问：这盘什么菜，看着挺有食欲的。
冯哥说：这是小谭子炒的下饭菜，他正准备吃饭，我给叫过来了。
王厂长尝了尝我的“乱炒”，说：挺有滋味的，你们也尝尝。
大伙就都尝了尝，孙梅说：谭子，你炒菜也行呀。
我说：不行，差远了，做个工作餐还行，你们是吃厨师做的菜吃习惯了，吃我做的不一样，才觉得好吃的，我做的菜咸。
王厂长说：嗯，是有点咸，但挺好吃的。
孙梅说：王厂长喜欢吃，以后王厂长来，就让谭子做。
看大家都动了筷子，我拿起筷子把郭师傅做的菜每道菜都尝了一口，给我的感觉还过得去，和厉害的厨师比还不行。
王厂长问孙梅：你们准备什么时候开业？
孙梅说：还得等几天，音响还没到，大厅地板准备重新刷遍漆，包房还得收拾收拾，怎么说也得四、五天，我和立军准备八号开业。
王厂长说：八号，还有十多天，有时间，这几天你们再多试几个厨师，到时候挑好的用。
看得出来，王厂长是没吃好。
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