威尔着迷地观察着汉尼拔，看他拿出两只小小的郁金香形状的酒杯，又从威尔原以为是橱柜的小冰箱内取出一支深色瓶子，这小冰箱看来是专设为冷藏好酒而用。茶色的液体，澄清明亮得如同烟黄晶一样，威尔从中闻到葡萄干与坚果的甜香。他又从专门的冰箱里取出几个小器皿，看起来颓废又奢靡，像是放着蛋糕的扁碟，巧妙地装饰以调味汁与白巧克力刨花。
“果仁蜜饼意大利苦杏酒芝士蛋糕浇上牛奶太妃酱，饰以香草巧克力屑。配上茶色白兰地，绝妙的味蕾享受。”汉尼拔一边向威尔展示出汉尼拔版的甜点，一边向他介绍。
威尔心无旁骛地盯着那一小块尽善尽美的含糖食品，仿佛它蕴含了人生的秘密，在其奶油涂层之下囊括了整个宇宙。汉尼拔好奇欧米伽正在思考些什么。就他自己而言，这份甜点看起来还算像样。这不是他通常爱好的种类，但汉尼拔总是乐于实践的，芝士蛋糕总能适应各种场合，而且能够小批量地制作保存。“你为什么要这么体贴？”威尔冲着芝士蛋糕发问。彻底嗅过波特酒的芬芳，汉尼拔抿了一口，忍住笑容。“你看来并不像这种……友好的……”欧米伽好像在搜肠刮肚想要找个更加贴切的词来描述汉尼拔，但仍然委婉地指出来。
“我不像吗？”汉尼拔摆弄着自己的芝士蛋糕，同时撩拨威尔。
“不，不像。”威尔笃定。他避开酒精，将注意力集中在蛋糕上。蜂蜜与奶油芝士蛋糕像恋人般融化在一起，甜蜜的喜悦蔓延在舌尖。“你很有礼貌。举止优雅。沉着冷静，不……更像个斯多葛学派的禁欲主义者，而不是什么和善的好人儿。你并不温柔体贴，又为什么在我面前装作如此呢？反正……你难道不觉得有点矫情吗？”
“我这样做因为我想这么做，因为对象是你。”汉尼拔为两人分析道，“我不想让你怕我。”至少不是现在，汉尼拔私底下加上一句。
“恐惧是我忠实的伴侣，是我为自己的‘天赋’付出的代价，任我予取予求。”威尔放弃了坚持，将酒一饮而尽。这不是威士忌，但他也能凑合着用。“你为我付出的代价并不值得。恐怕我的陪伴会伴随一系列精神官能症，让我从身体到心理都不甚健康。”
“那在我身边对你倒是一件好事儿，既然我是个医生，同时也是一名精神科医师。”汉尼拔以一种漫不经心的态度回应，偷偷记下要教会威尔一些葡萄酒知识，至少要学会鉴赏它们。波特酒是需要小口啜饮并且尽情回味的，不是像廉价的泔水一口吞下去。“我曾做过外科医生，专门应对紧急创伤。”注意到威尔疑惑的表情，汉尼拔对他详细阐述道。
“思维敏捷。迅速地决定出谁该活，谁该死。”仿佛是自他们认识起的头一次，威尔研究起汉尼拔来，而汉尼拔足够惊奇地发现自己不甚在意对方的刺探。他明白自己呈现给这个世界的表象，那身制作精良的人皮，穿上它，他能将自己的真相隐藏其下，不致惊扰那些没有做好准备的人，但他也好奇它能够掩盖得多么完美，是否能够经得起威尔的详细查探，既然现在欧米伽已开始关注起他来。他能够接受多少潜藏在表象之下的那些东西，在他因此而破碎之前，在汉尼拔不得不夺去他性命之前。
或者不会。
威尔自己也不全是他外表看来的样子。他已经对汉尼拔露出过毒牙，挥舞过利爪。阿尔法好奇他是否曾将它们用在别人身上过，或者有过此等意图。“后者很叫人遗憾。我杀过人，更确切地说，我无法挽救某些人的生命，但我感到像是自己杀掉了他们。这种事情一次就已经太多，于是我将自己对解剖学的热忱转移到了烹饪艺术之上。我转而修复病人的思维，而不再是他们的身体，这样就不会再有人由于我的治疗而死。”
“知道这些真让人欣慰，医生。”威尔以一种平淡的口吻说道，他不喜欢任何人钻进他脑子里，更别说是即将成为他阿尔法的那一个。
“汉尼拔，拜托。叫我汉尼拔，威廉。”阿尔法以一种温柔的责备语气纠正道，让威尔一阵畏缩。
“好的，但我不敢保证。除非你叫我威尔，而不是威廉。这称呼叫我直起鸡皮疙瘩。我感觉好像回到了学生时代，马上要被送进校长办公室一样。”威尔深吸一口气，帮助自己坚定决心，然后继续为自己谋取权益。“我的房子会怎么样？”问出这句话简直像拔牙一样痛苦，但他们必须回到这个令人不悦的话题，关于威尔被中断的生活。欧米伽玩弄着自己的手指，他指间的丝绸织物已经被蹂躏得不成样子。
“你可以保留它，前提是必须将我的家作为你的主要居所。当有客户和案例要求我长时间离开时，之前的房子会是你理想的临时住处。”汉尼拔告诉他。他已经读过了购买威尔时附带的那几份文件。他的情况很特别，鉴于他拥有自己私人房产的事实，以及还有一整个屋子的个人财物。“你的银行账户也一样。我会为你安排，你能对所有需要的东西拥有完全的控制权。”
大多欧米伽被卖的时候只有一张空白表格，没有任何值得提及的资产，只带着私人用品，大多用一个手提箱就可以装完，去到他们的新家，永远都是别人的附属品。没人指望他们工作，所以他们也没有能够主张的收入，至于自身的售卖金额，一部分归于拍卖场，一部分归于他们原来的家庭。甚至大多州的法律都会禁止他们拥有例如土地这样的财产，即使以自己的名义购买一辆汽车也非常困难——如果能买的话。离开了阿尔法或者贝塔的供养与支持，欧米伽就是被整个社会宠爱着的弃儿，与众不同，形只影单，人人觊觎，无人认同。
威尔是他族群里的独角兽，一个社会功能健全的中年欧米伽，单身，仍然相对理智，同时担任着两样复杂的工作，拥有一份可观的收入，并且不止拥有一辆车，还拥有自己的房产，自己的家。他的愤怒，乃至他的持续挑衅都无可厚非。威尔不该被命运的玩笑这样作弄，不该因为一些劣质热抑制剂就这样毁掉，他值得更好的，但汉尼拔不会拒绝被放到怀中的礼物。他愿意做出让步，尽管要将威尔绑在自己身边。汉尼拔发现自己心中的锚远比钢铁制造的更加有效。
↓11月3日更3.4↓
“那我的狗呢？”威尔无法忍住询问。他甚至不知道它们是否还幸存。他能想到的是，动物管理局说不定已经将它们全部带走了。他不想在这个念头上逗留，他无法承受这样的后果。
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