5饮品厨房：制作饮料/酒类/茶/奶茶/咖啡等并包装；
6辅助厨房：为其他厨房提供可以直接用于烹调的食材，包括腌制/烘烤/发酵/清洗等工作；
b)每个北岛食品安全监督局下属2个食品安全监督处，分布在城区相应位置。
c)膳食供应部在南岛每个区域配备1个膳食供应局和1个食品安全监督局。
a)每个南岛膳食供应局下属10个膳食供应处，分布在区域相应位置。
1)每个南岛膳食供应处下设5个食品制作中心，分布在服务区相应位置，包括：
1凉菜菜肴厨房：烹调凉菜并包装；
2热菜菜肴厨房：烹调热菜并包装；
3主食厨房：制作主食并包装；
4甜点/水果厨房：制作甜点或水果拼盘并包装；
5饮品厨房：制作饮料/酒类/茶/奶茶/咖啡等并包装；
6辅助厨房：为其他厨房提供可以直接用于烹调的食材，包括腌制/烘烤/发酵/清洗等工作；
b)每个南岛食品安全监督局下属10个食品安全监督处，分布在区域相应位置。
2.男性官员等级配置如下：
a)部长1名(二级官员)、副部长6名(三级官员)
a)每个膳食供应局，局长1名(四级官员)、副局长6名(五级官员)
1)每个膳食供应处，处长1名(六级官员)、副处长6名(七级官员)
1每个食品制作中心，厨师长1名(八级官员)、副厨师长2名(九级官员)
**每个厨房，厨师1名(十级官员)，具体膳食可由奴妓制作。
b)每个食品安全监督局，局长1名(四级官员)、副局长6名(五级官员)
1)每个食品安全监督处，处长1名(六级官员)、副处长6名(七级官员)、监督员/检测员若干名(八级官员)
3.北岛和南岛的零食等食物供应，由中岛负责制作后，运输到北岛和南岛。
二、膳食供应部事务
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