“我等先烧开水，最后把粉丝团放在碗里，坛子里的酸菜夹出来连同汁水埋在粉丝底下，随后倒热水。”
筷子插在粉丝里荡荡就可吃了，那滋味不比蒸饼好？”
莫文远听得目瞪口呆，热水泡粉丝他是知道的，不仅知道还曾经跟孙悟空说可以这么干，吃点粉丝改善伙食，然从脚夫口中听得，就是另外一种感受了，他一瞬间竟然想到了老坛酸菜牛肉面，只不过他们用的是老坛酸菜粉丝而已。
脚夫道：“莫大郎你看，我们这种吃法可使得？”
“使得使得，当然使得。”莫文远拼命点头，他心道不仅使得，他还受到启发，欲做点能够真正方便人携带的新吃食。
就是此种吃食在唐代实在难做，需要他做出一连串的准备才行。
……
莫文远下了两碗面。
他在做面时有自己的偏好，一些人喜欢把蔬菜瓜茄连同鸡蛋面片一锅炖了，还有些人喜欢面归面，菜归菜，做完后两两叠加，成盖浇面。
后者想要做的好吃，无疑是比前者难的，青菜、白菜、菌菇一锅乱炖，不会做的很好吃，也不会做的很难吃，在煮面的过程中，菜清淡的香味已与柔软的面条丝相结合，你中有我我中有你。
而盖浇面不同，盖浇的菜汁，大多是与面汤不融合的，淡了、咸了、苦了、辣了，都没个定数，便是菜做得不难吃，能否与面汤融合也是个未知数。
绝大多数的菜汁都是不能与其相融的。
莫文远做的，就是少数浇头，能与下方面条完美融合的浇头。
中黑羊在厨房门口走来走去，莫文远说要秘密做道菜，等会儿让他品尝，便把已经能自由出入厨房的羊给轰了出去，当事羊受到如此对待也不气恼，相反他快活极了，一直在想莫小远要做甚新吃食。
嘿嘿嘿，他好期待哦！
不多时，一股诱人的香味从门缝里飘出来，勾得他鼻子直痒痒。
别说是嗅觉灵敏的饕餮了，就算是莫小狗都寻着香味一路从后院找过来了，他的表情非常陶醉，人恍恍惚惚，走一步拖拉两步，像在梦游。
“什么味儿？好香好香。”
“大郎做了什么，我闻味道好像有酒？”
“咩咩咩咩咩咩咩！”
是有酒呀！上好的黄酒！
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