第4章 (6 / 8)

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        功效:主治流感、感冒。一般一付即愈,重者不过三付。

        【食疗】

        1。有利于防治感冒的食物有:生姜、葱白、菊花、豆豉、香菜、大蒜等。

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        2。黄豆三十克,干香菜三克,加水煎服。

        3。鸡蛋一枚,葡萄酒适量。将鸡蛋打入葡萄酒内同煮,蛋熟趁热顿服,

        治感冒引起的咽痛效佳。

        4。三白汤:白萝卜五百克,白菜根三百克,连须葱白一百克,水煎服,

        可供五人一日量。

        5。荆芥豉酒:豆豉二百五十克,荆芥十克。用酒七百五十毫升同豆豉、

        荆芥煎五至七沸,去渣,收贮备用。随量稍热饮之。主治外感风寒,发热无

        汗。

        6。生姜炒米粥:生姜三十克,炒米五十克。将生姜洗净切成薄片,与炒

        米同煮成粥,用食盐、花生油少许调味服食,姜片可食可不食。具有温中祛

        寒,止呕化痰,健脾开胃的功效。主治外感风寒,鼻塞流涕,咳嗽痰稀,食

        欲不振等。

        7。蔓青子粥:蔓青子一百克,粳米二百五十克,白糖适量,水二千毫升。

        将蔓青子碾碎,加水二千毫升,搅拌,压滤取汁,同淘洗净的粳米同煮粥,

        药汁少再加水,以文火慢熬至汁稠粘时,加入白糖拌匀后停火起锅食用。血

        虚有火头痛目眩及胃虚者慎服。主治风热感冒,头痛,齿痛,目赤睛痛,昏

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