6。这样吃，和急性肝炎说拜拜
【导语】
对肝病患者来说，这些饮食可能不合你的胃口，但合乎你的肝的需要。毕竟，最需要的，才是最好的。
【正文】
又到周末了，同事、好友是不是又在怂恿你开开戒，大吃一顿？别，健康第一，老夫厚着老脸献献丑，给性急的急性肝炎患者朋友弄几道既解馋又治病的清淡美食，让你早点儿和疾病说拜拜。
薏米茯苓粥
配方：薏米仁50克，土茯苓20克（用纱布包好），大米100克。
做法：薏米仁洗净后先下锅，放入清水煮沸半小时后，将土茯苓和大米洗净后同下，煮至米熟成粥，取出茯苓。
功效：解毒除湿，健脾和胃，适用于急性黄疸肝炎湿热症。
用法：早餐和晚餐食用。
茵陈小米粥
配方：茵陈30克，小米50克。
做法：将茵陈放于砂锅中，放入适量清水，煮沸后中火煎20分钟。倒出茵陈汁液，然后加适量清水，在锅中与小米同煮成粥。
功效：清热利湿，解毒退黄，促进肝细胞修复，适用于急性黄疸肝炎。
用法：分次服用，每日3次，1日1剂。
鳝鱼炖豆腐
配方：鳝鱼100克，豆腐50克。
做法：将鳝鱼去鳃和内脏，洗净后切段，将豆腐切块。先将鳝鱼放入沙锅，加清水适量和少许食盐，大火煮沸，然后用小火炖。至五成熟时，放入豆腐，炖到鳝鱼熟，滴入适量香油即可。
功效：清热解毒，补益中气，适用于急性肝炎体倦无力者。
用法：佐餐。
黄花瘦肉汤
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