配方：干黄花50克，猪瘦肉100克。
做法：将干黄花泡软切成段，猪瘦肉洗净切块，然后一同放入锅内，加入清水，大火煮沸后，小火煮1个小时，然后放入适量食盐、味精即可。
功效：清热利湿，理气疏肝，适用于黄疸肝炎脾胃湿热症。
用法：佐餐。
猪肝菠菜汤
配方：猪肝20克，菠菜50克，芡粉、香油、食盐、味精适量。
做法：洗净后，将猪肝切片，用芡粉、食盐、味精拌匀。菠菜切段，水开后倒入猪肝，煮沸后再倒入菠菜，然后，用猛火煮两分钟，滴入香油少许即可。
功效：养血明目，补肝利水，适用于急性肝炎各个阶段。
用法：佐餐。
三鲜汁
配方：西红柿500克洗净切块，黄瓜500克洗净去皮切块，西瓜瓤500克。
做法：将西红柿洗净去皮后切块，同西瓜瓤放入榨汁机榨汁。
功效：清热解毒，生津止渴，去湿利尿，适用于急性黄疸肝炎湿热症，并伴有高血压者。用法：随意饮之。美味珍馐，原来就是这些玩意儿——可能有的朋友会失望了。在撑得扶着墙走的时候，满汉全席也不过是一堆普通食物；在饥饿难忍的时候，扔到地上的馒头都是美餐。而对肝病患者来说，这些饮食可能不合你的胃口，但合乎你的肝的需要。毕竟，最需要的，才是最好的。
求医问答录
黑龙江大庆马□□问：
这么多饮食，如何吃疗效才更好？
成去病答：
在发病之时，宜三餐喝茵陈小米粥。病情稳定时，可以早晚喝其他粥，中午吃炖菜喝肉汤或菜汤，平时以三鲜汁代替茶。
7。慢性肝炎的14种吃法（1）
【导语】
不能厚此薄彼：给急性肝炎患者朋友献了献丑，也得给慢性肝炎患者朋友表示表示。我先扔出一块砖头——不是要砸大家，而是等待有更好的美玉。
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