说罢将整只虾饺扔进嘴里，嚼了几下，便挑起大姆指赞道：“嗯！爽滑鲜嫩，皮薄馅多，味美香浓，这玩意儿怎么做的？”
我见他高兴，心下也觉轻快，接过话茬道：“呵呵，这乃是岭南名吃，用小麦面粉做皮，虾仁、肥膘肉、冬笋剁碎做馅，上锅蒸熟即可。上乘的水晶虾饺皮薄如纸，晶莹剔透，饱满圆润，隐约可见内馅。入口爽滑鲜甜，辅以香茗则更见滋味。”
老酒鬼一边点头，一边吃得满嘴流油，我抿嘴一笑，起身行至门外，正好看见二猴，便叫道：“二猴，让厨房再准备几碟虾饺送来，告诉他们，道爷用得香，少爷我有赏！”
回到桌边坐下，一边细细地品着茶，一边斟酌着该如何开口。见他狼吞虎咽地将一碟虾饺一扫而空，便殷勤地把手一摊，示意他喝茶：“老前辈，请先品茶，我已经让厨房多准备几碟虾饺供您品尝，请稍候片刻。”
老酒鬼用手背揩了揩嘴，自失地一笑：“嗨，谈不上什么品尝，我吃东西向来是囫囵吞枣，图个饱而已！”
他端起茶杯喝了口茶，“嗯，上佳的龙井，你小子也挺会享受的。说罢，你有什么事想跟我说？”
我一惊，手一抖，杯中的茶水都洒到了桌上。“老前辈，你怎知……”
老酒鬼哼哼一笑：“贫道活了七十余年了，有什么能逃过我这双眼睛？你眉头轻锁，欲言又止，一看就是藏有心事。说吧，跟我用不着客气，虽然我们昨天才认识，但我挺赏识你小子的，有什么事求我尽管说，但凡能帮得上忙的，我绝不推辞。”
我把茶杯往桌上一放，轻轻一笑，旋即神情又凝重起来：“老前辈如此说，晚生深感荣幸，只是我所求之事……恐怕老前辈虽能办到，却不肯办……”
老酒鬼一愣，捻了捻唇上的胡须，略一迟疑，便道：“小子，我让你说，你尽管说就是。”
“好吧，”
我清了清嗓子，“我想请前辈教我练习天视地听之法。”
老酒鬼又是一愣，随即仰天大笑起来，声振屋瓦，连杯中茶水都泛起了波纹，我心中一惊，莫非提出这一要求触犯了他的忌讳？
我如坐针毡，额头脊背开始渗出细密的冷汗，生怕这个怪老头发起脾气来把我打得六亲不认——六亲都认不出我来。
好不容易止住笑声，老酒鬼朗声说道：“我当是要我去皇宫到什么宝贝呢，原来是这个啊，简单，反正也不是什么不传之秘，我教你便是！”
我大喜过望，急忙离座便想倒头叩拜，老酒鬼伸出一只手虚抬了一下，我就感觉有股无形的力量托住了我的身子，怎么也拜不下去。“小子，先别那么高兴，想要学天视地听之术，须得在鬼门关前走一遭！”
我打了个愣怔，不解地望着老酒鬼。他一收那副玩世不恭的神情，表情严肃，牙关中一个字一个字往外蹦：“我要先弄瞎你的双眼，再震聋你双耳，然后敷上一些草药，等待七天七夜方能成功。”
我大吃一惊，“老前辈，万一失手怎么办？那我岂不是永远活在黑暗无声的天地中？”
老酒鬼捻髯一笑，“小子，没有金刚钻不揽瓷器活，我要是没有九成以上的把握，就不会答应传法与你。”
我心中稍定，想了想又不放心地问道：“老前辈，您所说的草药是什么草药如此神奇？”
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