“用不那么麻烦，你随便掂对掂对，冷荤热素，拣那最拿手的给我做来。”
“好，您用多少酒？”
“多了不要，半斤。”
不过可要好酒。“您放心，咱们有自制的“开坛十里香”！”
“就是它吧。”伙计告诉厨房准备，房书安利用这机会往椅子上一靠，觉得昏昏沉沉身上有点乏，他知道这是没有吃饭的缘故；另外，几天也不得休息，眼睛发涩。这时街上买卖陆续开张，行人也逐渐增多，唯独没有紫面金刚王顺。可又一想：即便王顺出现了我怎么抓他？没有人家能耐大呀，我得想个好办法。
他正在胡思乱想，伙计把菜逐渐端来，老房用鼻子一闻：真香呵！大概是饿了的缘故，房书安低着大脑袋拿起筷子吃起来。这阵儿酒也烫好了，他一边喝着一边吃。用眼睛打量这屋，还真不小，他坐的是散座，靠里边一趟五个单间是雅座，帘儿都没挂。
他想：这小地方还真有这么阔气的饭馆，对，我有钱哪，讹王顺一下就有一千来两银子，这回我得肥吃肥喝补补身子。想到这儿他掂掂银子包不由得高兴。
房书安这人挺爱小，平日很节俭，一个错钱舍不得花，如今发了个小财真是喜出望外，腰板挺着，晃着大脑袋吃上了。这时候饭馆客人陆续就来了，前前后后也有二十几个吃饭的，他一边看一边闷头吃。
正在这时候，就听外边铴锣一响走进一个盲人来，这是个大个老头儿，腰有点佝偻；脑袋都秃顶了，就后脑勺儿有那么一百多根头发，把它拢在一块儿梳个小疙瘩鬏儿；大草帽在身后背着，斜挎着个黄布兜，油渍麻花，上边还有几块补丁；这兜子鼓鼓囊囊稀里哗啦直响，也不知道里边揣了些什么，手里头拿着小铴锣，右手拄着杖；往脸上一看是个瞎子，光有白眼珠没有黑眼仁。
这老头儿跌跌撞撞进了饭馆。伙计赶紧迎上来：“老爷子慢点、慢点，往这儿走，要用饭不？”
“啊，闻着香味啦，这不是饭馆吗？”
“这叫三仙居。”
“就冲这名儿来的。有闲座儿吗？”
“您请到这儿”
“不不，我自己找张桌儿。”别看他看不见，他还挺爱挑剔，拿着棍子戳戳打打就戳到房书安这儿来了。“这桌子有人吗？”
“有一位。”
“就这儿吧。”拉了把椅子坐到房书安对面，把明杖、铴锣儿都放下来。
房书安这阵儿吃个不大离儿，肚子有点底儿了，抬头瞅瞅这老头儿，那脸大概有一个多月没洗了，衣服不错，但是挺脏，袖面儿挽着，露出那胳膊，青筋暴出，瘦得不像个样子了。
老房心中暗想：人生一世穷富不等，这盲人多可怜呵，还敲个铴锣，甭问这是跑江湖算卦骗人的。他是个绿林人，对这行当还能不了解？但他不认识，自己还闷着头在这儿吃着。
这时伙计给房书安端上四喜丸子、红烧大鲤鱼：“大爷，您菜可齐了，您尝尝这鱼的味道，天下绝伦。这是我们洞庭湖出产的，味道格外鲜美！”
“好。”
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