见元子吃鱼翅时问小姐要豆芽，红亮总经理对财务科长钱方大说：
“看见了没有？这才是大筵席上走过来的人！吃鱼翅必须配豆芽，我估计崦嵫大小饭店没几个厨师懂得这一点。”
他一脸净是赞许神情，又问元子：
“还要不要添点什么？”
元子说：
“最好再添点白醋。”
红亮总经理轻敲一下桌子：
“这就是不一样嘛，对啦，应该是加白醋！”
转过脸他对着小姐说：
“懂吗？要白醋。我只是在广州吃过一回正宗的，今天见了缸里的东西总觉得不对，就不知道哪儿不对，元子这一说就对啦，少了豆芽和白醋！”
元子被捧高了一截，香香就被衬矮了。红亮总经理不会出现这种失误，立即就要把香香也捧上去。
他突然问香香是不是搞艺术的。大家只向他介绍过香香是贵先生姐姐，他怎会知道是搞艺术的？元子笑着说：
“看你会不会算命。”
红亮总经理说：
“即使不是以艺术为职业，那也是天生的艺术家。”
元子问：
“有什么特征吗？”
红亮总经理以一种不让人尴尬的眼神看着香香说：
“她跟我们不一样，你看她的姿式！一般人吃饭的时候总是耸肩弯背松腰缩脖子，她却是始终挺胸收腹垮肩伸长脖子，这是练舞蹈的人才有的习惯姿式。
“再看她的眼神！一般人的眼神是散的飘的，你觉得他（她）是在看什么东西吧好象又不专注，你觉得不专注吧他（她）又长时间看一样东西。搞艺术的人不一样，一旦要看什么马上就把全部的情感调动起来，聚集在眼睛里，所以他们的眼睛是传神的，不是飘忽不定的，也不是散乱的。”
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