俞红问道，好像我忘记了告诉她这道菜的名字是什么来着，因为刚刚急着把菜给她尝尝，所以没有告诉名字的。
“这道啊，叫夫妻肺片。”
我得意的说道。
“你坏！”
俞红娇声的说道，同时向我投来了一个媚眼，然后羞涩的低下了头，红着双脸：“这个菜，真，真的就是这个名字？”
“是啊，而且这个菜最近流行的还有一首赋呢！”
我说道。
“真的吗？告诉我吧，告诉我啊，小毛。”
俞红好像很有兴趣的追问道。
“告诉你是可以的，但是你需要在我的脸上亲吻一下。”
我笑着说道，同时将自己的脸蛋凑了过去。
“啵”的一声响，俞红在我脸上亲吻了一下，然后迅速的离开了我的脸蛋。
“是这样的：天府一绝川菜奇葩。夫妻肺片，众口之花。选料讲究，刀工精道。调味独特，搭配适宜。取牛之头皮，上杂之心舌，腴美之肚梁，优质肋条。薄如蝉翼，形如巴掌。汉源“红袍”麻，东山“荆条”亮。黄芹粒粒爽，花仁碎米香。原汁归原味，卤汤浓鲜香。“闪闪”入口两头望，齿牙留香回味长。佐有锅魁更有味，杯盘朝天情张扬。提篮小卖，走街串巷。坐店登堂，紧随时尚。小吃必点，筵席必上。妻肺片店，中华老字号。夫妻立业六十载，今朝发展更风采。味系大众百姓，情播五湖四海。有道是：肺片非肺，味中有味。麻辣鲜香味长；夫妻好合，滋味调和，天长地久情深。美哉夫妻，快哉肺片。”
“哇，这道菜这样的有深意啊，那等下你还会做什么菜啊？”
俞红急切的问道，现在感觉好像不是在等着吃饭，而是在期待着，我等下会做什么菜一般。
“呵呵，我看看啊，现在家里面有鸡肉吗？”
我问道。
“有啊，我偶然会熬熬鸡汤喝的，所以现在是有的。”
俞红说道，想必现在心中一定在问着现在我会做出什么菜来吧，不过呢，鸡肉的话，对于我们西部的这些口味来说的话，宫保鸡丁是最适合的了。
“呵呵，我来做分宫保鸡丁，虽然你之前一定做过的，但是现在我想让你看看新鲜的感觉。”
“真的吗？好啊！”
现在的俞红哪里像是一个县长啊，完全就是一个小姑娘的心智一般，根本就是一个天真的小姑娘现在等着我的菜，同时非常的关注着我的菜的做法，然后只见俞红现在取出了一个碗，然后舀取了我的蛋汤。
尝了一下，又听见俞红的高兴的声音再次传来：“哇，你的这个蛋汤的味道，也是非常的好啊，这个西红柿的味道似有似无的，还有这个蛋，是那么的新鲜，真的好喝，你喝一点吧。”
说完俞红将小碗靠近我的嘴巴，我喝了一下，看来今天这个汤做的还算是可以的，对得起观众了，我在心中如是想到，然后继续忙着自己的其他的菜。
我先是将宫保鸡丁的原料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米这些准备好了，然后再去准备配料：葱、郫县豆瓣（非常重要）、盐、白胡椒粉、白糖、白醋、鸡精；所有原料切丁备用，鸡肉切丁后里面放入盐、白胡椒、料酒、鸡精、水淀粉抓匀腌制一会，在一边的俞红现在就像是一个徒弟一般，在认真的看着，同时现在对我的刀工好像很是惊讶啊，因为我一般都是三下五除二就将东西弄好了。
内容未完，下一页继续阅读
本章未完，请点击下一页继续阅读