待菜都切好，葱姜蒜也都配好放在盘子里，郭氏手里的面也已经成了均匀修长的模样。
小丫马屁道：“娘这一手擀面的手艺，真是一绝。”
郭氏笑了笑，随即又收住笑道：“可惜家里吃惯面了，这一路上恐怕得常常不能吃面了，你爹可是一天都离不开面的人啊。”
“那也不是没办法，带点面呗。”
“这面带上路要不了两天就要坏了，而且路上哪有那么多炭火和水去煮面呢。”
小丫突然想起一种可以不需要很多炭火和水就能吃的面，可不就是方便面吗？
只要烧一壶开水，就可以泡着吃，方便又省事儿。
她再不做声，细细想着这件事情的可行性，郭氏以为她也没什么办法所以才沉默不语，心里想着等吃完饭炒些熟面带上，在路上冲水喝，好歹也是面不是。
想到方便面，小丫对刚刚还兴趣满满要做的焖面也有些三心二意了。
她将已经切好的面，撒上一些生油，防粘，铺在笼屉上，在锅里蒸了十分钟左右，在蒸面的时候开始炒豆角，里面放了点之前做的肉臊子，有了点肉味儿。
在炒豆角时，留的汤汁多一些，待面蒸好后，她将面铺在菜上，又在面上倒了半碗酱油水，盖上锅盖，用小火慢慢焖着入味。
她就坐在厨房灶间的小凳上开始想方便面的事儿。
越想越觉得可以一试，大不了就浪费点东西让娘说一顿呗，若真做成了，出门就能吃上一口热乎乎的汤饭了。
豆角焖面的香味喷薄而出，小丫兀自坐着发呆，郭氏去喂完鸡进来，才看到锅里冒着热气，小丫坐在一边想心事。
她忙打开锅盖道：“都煮干了，好了没？”
小丫赶紧站起来道：“关火，已经好了。”
“里面的柴火没烧完，只能先把面捞出来，倒点睡慢慢烧去。”
小丫才反应过来用的是柴火的灶头，又不是现代的天然气灶，说关就关。
她赶紧拿碗捞面，将将捞了两大碗，一小碗，底下的面有一丢丢焦了，小丫就捞到了自己碗里，自己做的孽，自己吃下去。
郭氏利索的凉拌了一盘黄瓜，将面菜和酱料，油辣椒放到盘子里，端去了堂屋准备吃饭。
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