如今,也不管那么多,只要能挣钱就行!
回到家后,福宝让母亲杨氏给自己打了下手。
等吃过晚饭,母女俩就关在厨房里折腾,杨氏虽是助手,却也不清楚女儿到底要干什么。
福宝只告诉杨氏,自己准备敖糖,杨氏以为女儿馋嘴了,自制一些吃食之类的,也没阻拦。
夫妻俩一向宝贝这个小女儿,不过是一两斤红糖而已,值不了几个铜板,她爱折腾就让她折腾吧!
杨氏烧火,麻利地将红糖用大火熬成粘稠的红褐色糖汁,熬制好的糖浆颜色很深,红的发黑,成黏糊状。
福宝将熬制好的红糖浆倒入一个大型的漏斗当中,又端来了一盆黄泥浆水,准备朝里面倒。
杨氏一惊,这丫头,太浪费了,这一盆泥水倒下去,这盆红糖浆就毁了。
可还没等她站起身阻拦,福宝已经手脚迅速的将泥浆水淋进漏斗中的红糖浆里。
杨氏低低的抱怨道“也就你是我亲闺女,换做是媳妇,这样败家,看我不收拾她!”
福宝笑笑,揶揄娘亲的厚此薄彼。
然后将杨氏拉到自己跟前,指着漏斗,让她朝里看。
“娘,你看看,我到底是败家还是散财童子?”
杨氏不解,低头一看,只见泥浆和糖浆混合在一起,多余的液体顺着漏斗口往下落,下方放着一个大大的木桶,水珠顺着漏斗口滴落下去。
而上方漏斗里,黑色的红糖浆上面居然渐渐的,凝聚了一层的洁白的糖霜,似雪如霜,颜色极为纯正,白的洁白无瑕。
第一步大功告成!
杨氏眼珠子快瞪落下来,她有些语不成句的问道“这是……”
“娘,你尝尝!”福宝伸出一个手指,沾了点糖霜,放入杨氏嘴里。
“这是糖霜!”
杨氏吃进嘴里,丝丝甜味从嘴里弥漫开来。
糖霜虽然价格高了些,但李家还是能买的起的,她当然吃过了。女儿过滤出来的糖霜,跟她存在家里,只有贵客来了才舍得拿出一点来喝的糖霜,味道一模一样。
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