搬到山庄来后,秦素云的这个习惯,也没改变。
跟以前一样,不管在什么地方,都会用一些坏掉的桶或盆,装上土,种上一些葱。
因为葱很好活,基本上只要你把葱瓣插在土里,每天浇一点水,用不了多久,就会发芽生长。
长到一定高度后,就可以掐去长的,大的葱叶,剩下的又会继续抽芽长达。
除去浇水之外,根本不需要特别的照料,它就能生长得很好。
在家里,种上个两三盆,完全是够自家人平时吃和调味的。
所以,以前,不管是在家里,还是后面租房子的时候,林州他们在家里吃面,吃抄手,吃饺子之类的汤食,都可以洒上葱花调味,增添一抹葱香。
现在,亦是一样!
林州走到石台边上,用手一截截的掐着盆里面的小葱。
掐的时候,他也是挑选外面的,基本上长好的,像中间的嫩芯,却是没有去碰。
因为掐外面长好的,掐完后,下面那一小截不会再继续长,会慢慢的自己脱落。
但中间没长好的,你掐掉后,它还会继续生长,到时候,长出来的葱,就是没有头的那种,不美观不说,断口处,甚至还会枯。
一小会功夫,他手里就掐好一把的小葱,估摸着差不多后,他就拿着小葱回到厨房,用清水洗净,切成小段。
这时候,秦素云也已经在往锅里面丢粉坨。旁边的颜卿,则是拿着锅铲,小心翼翼的将那些差不多定型的粉坨铲开,避免它们粘锅。
见状,林州将切好的葱花,撒进调好佐料的碗里。
很快。
看着锅里滑肉差不多熟透,他舀起一勺勺的热汤倒进碗里。
滚烫的汤水,瞬间将碗里的小葱香气激发出来。
一股清新的香气,萦绕在锅边。
并且,雪白晶莹的猪油,也逐渐化开,散发出独特的香气。
“林叔叔!还有多久好呀?这股味道好香啊!”赵沫沫怂怂自己的小鼻子,抬起头,望眼欲穿。
“马上!”林州笑着揉揉她的头,紧跟着从锅里舀起一坨,放到赵沫沫的小碗里:“我舀一坨,沫沫你尝尝熟没熟!”
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