第10章文火煨红烧肉
干部同志在外面等着，林明亮却急的冷汗都冒出来了。
他想找人帮忙做菜，但是后厨只剩下他和苏清风。
苏清风年纪比他还小，能做这样的硬菜吗？
他心中还在纠结，却突然听到旁边咚咚的砧板声。
只见苏清风已经开始将五花肉切块，放入锅中焯水晾凉。
随后他一系列放油煸香葱姜蒜香料的动作，犹如行云流水，添一分累赘，少一分。
林明亮注意到，在烧制过程中，苏清风放入的调料，有许多与李师傅不一样的地方。
他在一旁看得心惊胆战。
生怕做出来不好吃。
然而对于苏清风来说，这道红烧肉不止是李根的拿手好菜，也是他的招牌。
苏清风在一旁看着，眼皮都跟着跳了跳。
苏清风却没有等他的打算。
苏清风没啥嫌弃的，林明亮更是对他心存感激，打包的时候，那大白米饭更是压了又压，恨不得压成石头一样。
她一副懊悔的样子，“哎呀，苏师傅走之前，我应该把他留下的。”
等到他一离开，林明亮和陈美兰，不约而同地跳起来，往后厨方向窜去。
冰糖炒糖色时的甜味，五花肉的荤香，还有各种香料融合时的气息……
当时他们苏家人愣是不同意，还被别人骂傻子。
今儿他老娘七十大寿，点名要吃国营饭店的红烧肉，说这儿的红烧肉是一绝。
“我婆婆那边最近要办席面，刚好缺个大师傅，苏师傅正合适啊！”
当年灾年的时候，别人都说，这么一个傻子，还是丢了，让苏老四再生一个算了。
其中……恰好就剩下半锅红烧肉。
他们俩人都不算瘦，但愣是在一个门框中挤了进来。
再说，这红烧肉是炖的，这干部莫不是饿昏了头，记错了等待时间吧？
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