卤蛋 (5 / 6)

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        幸运的是,今夏那院长因病请辞,已经告老回乡去了,原本的布匹供应自然也不作数。

        知道,机会来了。

        若能拿下这笔大买卖,赚多少钱倒在其次,最要紧的却是直接与官府、学堂挂了钩,长远的好处简直数不清。

        想一举拿下,便提前给书院几位管事的下了帖子。

        奈何其中最要紧的两位却是府城来的,见过世面,眼界甚高,便担心席面入不得他们的眼。

        郑平安往嘴里丢了颗清脆甘甜的枣子,咔嚓一声咬碎,笑道“既如此,便把人请了家里来,大面上仍用咱家的厨子,只烦她做两个拿手菜添上。”

        郑如意点头,“二弟想得很是周到。”

        若这厨子得用,自然是锦上添花,若不得用,有自家厨子撑着,也不至于落了空。

        见两个儿子这般聪慧,也有些自得,只怕他们得意忘形,面上便不显现出来。

        倒是老太太不管这些,一手一个拉过来,满口夸赞,只说自己会生。

        “”

        合着没我什么事儿

        若没我的种,你去哪儿生

        于是第二天,师雁行再次见到了郑平安。

        他照例要了卤肉,见有新鲜的卤蛋也要了两个。

        虽是同一锅卤汁,但不同的东西卤出来也有不同的味道。

        那卤蛋已经被浓郁的卤汁泡透了,咸津津透着点甜,咬开蛋清都是茶棕色的,蛋黄部分也微带褐色,细腻如膏。

        接连几日的猪肉油脂和大料香气侵入内部,丝丝入扣,美得不得了。

        “去府上做菜”

        “是呀。”郑平安笑呵呵道,又对江茴道,“大娘子和小小姐也一并去住两日,权当做耍。那几日误工的费用一并算在辛苦费里,不必担心。”

        五公县距离韩张村近百里,一日之内根本不能往返,况且又要做晚宴,最快也要三天才能回来。

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