此时,张恒家的大院里,已经是摆满了案几,铺好了坐席,村里的女人都过来帮着准备筵席之事。
来来往往的人群,见到张恒,纷纷低头问好。
而厨房里,高老七正带着几个汉忙着杀鸡宰鹅。
去年买来的家禽,由于有着丰富的食物和充足的营养,加上从小就是吃着蚯蚓长大的,所以长得比其他地方喂养的家禽好。
还不到一年时间,当初那些小雏苗,如今已可宰杀了。
张恒还从高老七那里听说了,附近几个村的人现在已经有人过来学习怎么养蚯蚓了――张家里用蚯蚓养鸡鸦,这根本就不可能瞒得住人。
莫说是那些村里不炫耀浑身不舒服的妇女,便是五大三粗的男,也会为了面,夸耀自己家的鸡鸭如何如何。
技术得到推广,这是好事情,张恒打心里高兴。
“是时候开始买些羊和猪回来喂养了!”张恒心中想着。
猪跟羊,是农村经济中的重要一环。
牛,朝廷规定不能宰杀,除非病死或者有许可。
这是为了保护耕牛。
所以,能自由宰杀的也就猪羊一类的牲畜了。
只是……
这个需要技术,很高的技术。
张恒摸了摸头,感觉有些困难。
羊还好说,基本上就是放牧就可以了。
但猪的话……
张恒想了想,决定还是先不养了,且不说养猪需要大量的资源和粮食,就是一个技术问题就把张恒打败了。
养猪,作为一个曾经的后世农民弟,张恒当然清楚,这里面有多大的风险。
张恒可是记得很清楚,他村里的那些养猪大户,碰上一场疫病,直接血本无归,数年积蓄化为乌有的事情。
连后世那些有着高科技兽药防疫的老养猪户都没把握保证自己的猪一定不会染病,张恒可不敢玩这个心跳――他亏得起,但村民亏不起!
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