她以前在老家也吃过马齿苋，但都是晒干了之后，和梅干菜一样蒸肉吃，或者拿来炖排骨的，要是手艺不过关的话，马齿苋没有完全泡发，做出来的口感跟啃干草差不多，一点也不好吃。
没想到这些年他们居然都吃错了马齿苋不是晒干了才好吃，新鲜的马齿苋，像卫昇这样，先焯水，然后用清水漂洗几遍，沥干水分后，切成段，拿来炒腊肉居然这么好吃的。
就在几个人疯抢马齿苋的时候，卫昇那边又做了两道快手菜，分别是野蒜头清炒野苋菜，腊肉炒水芹。
他们宿营的营地附近有一条浅浅的小溪，小溪边的田埂旁长了一丛荨麻，这玩意儿
可不能直接拿手摘。
不过作为一个从小陪姥姥挖野菜的资深野菜采摘大师，卫昇自然有办法对付这些荨麻。
从地上的柴火堆里挑出两根长短合适的棍子，跟一把长筷子似的，夹住荨麻的嫩头，拿砍柴的柴刀轻轻一割，嫩头就割下来了。
“卫老师，你割这个干嘛这个不能吃的，浑身都是刺。”高爽看他在摘野菜，本来想过来帮忙，没想到居然看到卫昇在摘的是荨麻，顿时脸色一白。
这玩意儿他可是吃过亏的手背就那么轻轻扫了一下，又红又肿
“我摘点咱们烫火锅吃，这个荨麻很好处理的，你别看它浑身是刺，烧一锅开水，把洗干净的荨麻叶子往里面一丢，焯水之后，叶子上面的刺就软了，很好吃的。”
“是吗”高爽不太相信。
不过很快就被打脸了。
因为焯水后放在腊排骨火锅里烫过的荨麻嫩叶，真的太好吃了
“能开饭了吗”其他人闻着味道都快坐不住了。
麻蛋啊谁能想到那个黑乎乎的烟熏腊排骨，看着像是什么出土文物一样，炖出来的汤底居然这么香的
“再等等，还有一道菜马上就好。”说着，卫昇掀开旁边一口小铝锅。
这口锅真的很符合他们荒野求生的气质，锅底被熏的漆黑，两边的把手断了一个，拿铁丝拧起来的，锅上面也是坑坑洼洼的。
其他人一开始没注意，还以为这口锅卫昇没用过，没想到掀开锅盖，一股霸气的鲜美香味立刻冲了出来。
别说现场几个嘉宾了，隔着镜头，直播间里的粉丝们都被馋的嗷嗷叫。
没办法，这道菜的卖相实在是太正点了。
也不知道卫昇是什么时候悄悄做好这道菜的，之前他们下山卖鱼的时候，卫昇特意挑了卖相好、比较值钱的鱼拿去卖，剩下的一些小鱼小虾，还有泥鳅、小黄鳝、小龙虾、螺蛳之类的都留下了。
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